- БОЛТАРДИ
-
Болтарди
см. также СВЕКЛА
Раннеспелый. Рекомендуется для длительного хранения и переработки.
Лист среднего размера, овальный, светло-зеленый, с очень слабым волнистым краем и средневыраженной антоциановой окраской прожилок. Корнеплод округлый, среднего размера, темно-красный, гладкий, мякоть темно-красная, со слабовыраженными кольцами. Масса корнеплода 160— 367 г. Вкусовые качества хорошие.
Товарная урожайность 272—310 ц/га. Выход товарной продукции 85— 95%.
Ценность сорта: стабильная урожайность, высокая товарность, выравненность корнеплодов, устойчивость к цветушности.
Энциклопедия семян. Овощные культуры [Сорта для приусадебных участков]. - М.: Вече. Вишнякова Г.И., Васильев В.А., Колотилов В.Н. и др.. 2000.